晩ご飯　@ゆう

抹茶風味のホットケーキ(おやつの残り)
くるみ餅
冷や奴(干し菊と葱乗せ)
玉葱と金時豆とコンニャクの炒めもの(干し菊乗せ)
今日心斎橋へ行ったら、たまたま東北の名産を置いている店があった。
そこで特産のくるみ餅と干し菊を発見。
干し菊は一旦お湯で戻し、その後は酢のものでも炒めものでも味噌汁でも何でも使えるとのこと。早速やってみた☆味と香りは……なんちゅーか、漢方系。(笑)熱のある料理に加えたら、香りが強くなるのかも？香りが気になるなら熱のないおひたしや冷や奴に利用したら食べやすいかも。彩りは良し！(笑)
くるみ餅は白餅にくるみの餡を乗っけたもの。めっちゃくるみの味が濃い(笑)そして甘口。甘いのが苦手な人には食べにくいかも。平気な人には問題無し！くるみの味は堪能できる♪